Envie
17
sept.
2011
Il n'est pas nécessaire de commenter la relation de cette photo, publiée pour la Communauté de Poupinette , avec le thème du jour "Envie". Un détail seulement, il s'agit d'une patisserie sicilienne à Rome...et cela n'est qu'un petit échantillon.... Beaucoup de spécialités sont d'origine arabe : les pates d'amande, la cassata remplie de fruits confits, mais aussi les "cannoli" fourrrés de "ricotta... Voilà une phrase trouvée sur le Net: "La culture gastronomique sicilienne et complexe et multiple, elle est constituée de contributions laissées par toutes les cultures qui se sont établies dans l'Ile...